為做到對餐飲業油煙污染的長效管理，基于新興的物聯網技術的油煙在線監控系統呼之欲出，實現實時監控城市餐飲業的油煙凈化裝置的運行狀態、凈化裝置的清潔度、風機開關、凈化后排放的油煙濃度、非甲烷總烴濃度、顆粒物濃度等，為監察執法提供有效的執法依據。

　　餐飲業油煙監測的基本功能有哪些呢？

　　1、保養記錄查詢

　　在用戶監控端可以查看所屬設備的相關信息，并按時進行保養清洗，過程中按照提示上傳清晰照片，該保養記錄和照片在監控管理端可以進行查閱。

　　2、生成報告

　　系統可以按照周、月、季度導出數據報告，數據報告包含，數據排放曲線圖，超標排放次數，保養清洗次數等數據。綜合報告展示完整，趨勢分析圖示清晰;清潔度分類統計以多種圖例形式展示污染的天數以及比重情況。異常數據統計和運行狀態數據統計。

　　3、地圖式查看機器分布情況及排放情況

　　在機器安裝時可以設定機器的坐標以及具體位置，代理商和環保部門可以根據名稱查看排放情況，也可以通過地圖視角查看油煙排放濃度。

　　4、地圖顯示

　　通過GIS技術使餐飲企業的油煙監測狀態能夠在地圖上實時展現，按區域、達標狀況等不同的方式進行展現，并能夠實時分析出相應的數據。在電子地圖上直觀標示安裝油煙在線監控終端的餐館名稱和位置，在地圖上以一個點顯示，也可以列表顯示每個餐館的油煙排放實時濃度值、風機和凈化器設備狀態等，對于超標餐館以紅色圖標警示。

　　5、多用戶登錄

　　餐飲業油煙監測系統可以通過 PC 端監控管理界面進行設置創建執法人員賬號，執法人員可以通過手機端登錄進行監管，可同時容納多個執法者進行監控。